Le brunch des producteurs

Le brunch des producteurs - Foires, salons, marchés Tous les autres évènements Marchés Et sinon… Gastronomie Produits régionaux Dégustation - repas Marché paysan - Musée des Civilisations d'Europe et Méditerranée Mucem - Spectacle-Marseille - Sortir-a-Marseille

Le Mucem et le Môle Passedat vous invitent à venir bruncher le dimanche sur la place d’Armes du Fort Saint-Jean : découvrez des créations culinaires réalisées par les chefs du Môle Passedat à partir de produits proposés par des producteurs invités (prix d’une assiette : entre 3 à 12 EUR). De grandes tables conviviales sont dressées pour l’occasion !

Profitez-en aussi pour ramener quelques produits frais à la maison, en les achetant directement auprès des producteurs présents, comme au marché.

En partenariat avec le Collège culinaire de France
Et pour se mettre en appétit, un cours de Hatha Yoga avec Deepti, professeur de Yoga traditionnel indien, prendra place sur la terrasse du musée, ouverte en exclusivité pour les pratiquants.

—Atelier proposé par la Maison du Yoga de 9h45 à 11h
—Durée : 1h
—Tarif : 10EUR (Réservation dans la limite des places disponibles sur www.maison-du-yoga.com)

Tarif
Entrée libre, offre de restauration payante
Lieu Mucem, fort Saint-Jean— Place d’Armes

Conférence bio-sphère: transition énergétique, vers la fin du pétrole?

Conférence bio-sphère: transition énergétique, vers la fin du pétrole? - Tous les autres évènements Culture Conférences - débats Conférences - Débats Et sinon… Nature et environnement Ecologie Conférence Rassemblement - Rencontre - Aix-Marseille Université Faculté des Sciences Saint-Charles - Spectacle-Marseille - Sortir-a-Marseille

Cette conférence gratuite et ouverte à tous sur inscription abordera les questions de la transition énergétique et climatique, des énergies renouvelables et des énergies propres.

Du charbon au pétrole, de l’hydraulique au nucléaire, nous avons connu une parenthèse enchantée, mais provisoire de l’histoire humaine : celle de l’énergie abondante et bon marché. Toutefois, la grande majorité de ces énergies sont polluantes, très émettrices de gaz à effet de serre et constituent une ressource limitée. Alors que les énergies fossiles s’épuisent, le nucléaire montre ses limites et le renouvelable ne tient pas encore toutes ses promesses, nous sommes aujourd’hui confrontés à un défi complexe et inédit : celui de dessiner le schéma de la transition énergétique de demain.

Lors de cette conférence interactive, une problématique est posée. Les participants sont alors invités à communiquer leurs avis au moyen de boîtiers de vote. Les résultats sont traités en temps réel et immédiatement affichés sur écran géant !

Inscription par email https://sud.mutualite.fr/evenements/conference-biosphere-energie-vers-la-fin-du-petrole/

Femmes et environnement

Femmes et environnement - Tous les autres évènements Culture Conférences - débats Conférences - Débats Nature et environnement Sociologie Conférence Table ronde - rencontres - débat - Musée d'Histoire de Marseille / Voie historique - Spectacle-Marseille - Sortir-a-Marseille

Le Service des Droits des Femmes et la Direction de l’Action Sociale et de l’Animation de la Ville de Marseille vous invite à venir à la rencontre de ces brillantes personnalités lors de la table-ronde.

Les femmes seraient-elles plus proches de la nature que les hommes ? • Ont-elles une propension plus importante, voire plus évidente à sauver la planète ?
• Pourquoi parler des femmes dans leur rapport à l’environnement, si ce n’est pour mettre en lumière les actions  » vertes  » et  » bleues  » portées par les femmes ?


Chaque jour, des femmes oeuvrent pour rendre notre monde meilleur. Face aux problèmes environnementaux et sociaux du XXIe siècle, nombreuses sont les femmes remarquables qui relèvent quotidiennement des défis et mettent en oeuvre des solutions afin de protéger notre planète. Toutes ont la volonté commune d’agir, avec détermination, pour la préservation du vivant, en péril dans le monde entier.

A 9h30 un café d’accueil sera proposé au public.

A 10h discours de bienvenue de Mme Nora Preziosi, adjointe au maire, déléguée à la jeunesse, à l’animation dans les quartiers et aux droits des femmes.
De 10h15 à 12h30 ttable-ronde, en présence d’illustres participants.
A 12h30 un cocktail clôturera cette matinée.

Ces rencontres se veulent enrichissantes, le ébat fructueux, conduit par un animateur, avec des échanges avec le public.


Expérience(s) de paysage Méditerranée

Expérience(s) de paysage Méditerranée - Tous les autres évènements Culture Conférences - débats Conférences - Débats Architecture Horticulture Conférence - Maison de l'Architecture et de la Ville - PACA - Spectacle-Marseille - Sortir-a-Marseille

Cycle de rencontres « Expérience(s) de paysage »

En 50 années de travail acharné, les paysagistes ont constitué un formidable gisement d’expériences. Ce demi-siècle constitue une perspective irremplaçable de validation de ces paysages grâce à une dimension temporelle. Il serait utile pour les acteurs du paysage d’en tirer les riches enseignements. C’est le but que la Fédération Française de Paysage se fixe en organisant ces rencontres.

L’objectif des « Expérience(s) de paysage Méditerranée » est d’organiser un certain nombre de ces rencontres à Marseille avec des intervenants exerçant autour du bassin méditerranéen, illustrant des pratiques et des perceptions variées et unies par la perspective d’un même horizon de mer et de montagnes.

L’animation du débat sera assurée par Pierre David et Brice Dacheux-Auziere de la Fédération Française du Paysage.
Dédicace et vente de livres avec la Librairie Imbernon !

5e Fête de la Barquette

5e Fête de la Barquette - Tous les autres évènements Sports et loisirs Défilés - parades - reconstitutions Sport Voile légère Démonstration Manifestation sportive Défilé - Parade - MACT Marseille Accueil Culture et Tradition - Spectacle-Marseille - Sortir-a-Marseille

Le MACT organise la Fête de la Barquette dans le Vieux Port , dans le cadre des Journées du Patrimoine. Cette fête est inscrite aux journées du Patrimoine du Ministère de la Culture depuis 4 ans, au programme de Septembre en Mer de l’Office de la Mer, France Bleu Provence est notre partenaire depuis 3 ans, et Isabelle Nohain Raimu du Musée Raimu de Marignane est notre marraine.

Les barquettes marseillaises sont emblématiques de nos ports et malheureusement en voie de disparition. Beaucoup d’entre-elles sont entretenues avec amour par leurs propriétaires, souvent passionnés par ce type de bateau. Cet entretien est exigeant et onéreux, ce qui explique leur diminution progressive. Elles sont également réparties au sein de multiples sociétés nautiques ce qui rend leur visibilité moins importante.

Un renouveau de l’intérêt pour ces bateaux est apparu ces dernières années et de nombreuses municipalités favorisent leur valorisation. Un label Bateau d’Intérêt Patrimonial a été créé par la fondation du patrimoine maritime et fluvial, certains de nos navires sont même monuments historiques.
Cette manifestation a pour but de mettre en valeur les barquettes et de montrer que ce patrimoine maritime est vivant. Hommage est également rendu aux propriétaires qui s’investissent en temps et en argent pour maintenir leurs barquettes en bon état. Elle a réuni des sociétés nautiques du vieux port et de l’Estaque. Les barquettes ont paradé dans le vieux port, pavoisées et sous les couleurs de leur société.

Le nom même de barquette, en provençal barqueto, désigne depuis plusieurs siècles une petite embarcation. Les barquettes marseillaises se reconnaissent à leur galbe, adapté à la navigation dans la baie et à leur « Capian » portant à son sommet les fameuses « Joues » saillantes de part et d’autre et toujours de couleurs très vives, signature du charpentier.
Une grande partie des barquettes marseillaises était à l’origine utilisée pour la pêche côtière : dite  » au petit métier « . Elles sont aujourd’hui très majoritairement dédiées à la plaisance. D’abord gréée avec une voile latine bien adaptée au cabotage, elle se dote petit à petit d’un moteur à l’accent si caractéristique.
Aujourd’hui, la barquette est devenue un bateau de loisir, dépositaire d’un certain art de vivre marseillais et représente un patrimoine toujours vivant bien que confronté à une forte concurrence pour les places au port.

Au programme des expositions de photos et de peintures, des chorales, du matelotage, des manoeuvres de voile latine, du folklore provençal, un super concert au repas des équipages, des invitations aux embarquements pour le public…Inscriptions auprès du MACT.

Portes Ouvertes de la ferme urbaine  »Le Talus »

Portes Ouvertes de la ferme urbaine  »Le Talus » - Tous les autres évènements Culture Et sinon… Projections Art et culture divers Nature et environnement Agriculture - Elevage - Horticulture Rassemblement - Rencontre Projection Démonstration - Le Talus - Spectacle-Marseille - Sortir-a-Marseille

Venez découvrir Le Talus à Marseille, la ferme urbaine à deux pas du centre ville

Après plus d’un an de chantiers acharnés et grâce à l’implication de nombreux bénévoles, Le Talus est enfin prêt à tous vous accueillir! Toute l’équipe sera à votre disposition le temps d’une journée pour vous présenter les activités de la ferme et répondre à vos questions

Venez observer nos plantations, rencontrer nos poules, déguster nos récoltes, échanger autour du projet et nous faire part de vos idées et suggestions pour la suite! Une occasion en prime de venir goûter les délicieux mets préparés par la cantine du Talus !

Programme de la journée

CHANTIER PARTICIPATIF ♦ 9h
Tout le monde est invité à mettre les mains dans la terre ! On prévoit des activités pour les mains fortes comme pour les petites mains (récolte, semis, bombes à graines … )

VISITE DE LA FERME 17h
A travers une visite complète de la ferme on parle de l’histoire atypique de cet espace et de sa transformation. Suivi d’une séance d’échange autour du projet pour collecter vos idées sur les perspectives d’évolution !

CINE PLEIN AIR 21h
Captain Fantastic de Matt Ross
Avec Viggo Mortensen, Frank Langella, George MacKay
USA / 2016 / 1h 58min
Dans les forêts reculées du nord-ouest des Etats-Unis, vivant isolé de la société, un père dévoué a consacré sa vie toute entière à faire de ses six jeunes enfants d’extraordinaires adultes.
Mais quand le destin frappe sa famille, ils doivent abandonner ce paradis qu’il avait créé pour eux. La découverte du monde extérieur va l’obliger à questionner ses méthodes d’éducation et remettre en cause tout ce qu’il leur a appris.

Ramenez votre petit confort (coussins, chaises, couvertures …)

Restauration/Buvette (11h/22h30)

3e Week-end Mondial du Bien-être World Wellness Weekend

3e Week-end Mondial du Bien-être World Wellness Weekend - Tous les autres évènements Conférences - débats Et sinon… Bien-être Rassemblement - Rencontre Démonstration Conférence - Parc de Bagatelle - Spectacle-Marseille - Sortir-a-Marseille

L’Office de Tourisme et des Congrès accompagne et soutient cet événement qui place Marseille au premier rang en tant que destination bien-être.

Plus de 2000 établissements en France et dans plus de 100 pays ouvrent leurs portes, organisant des activités fun, créatives, gratuites pour les résidents locaux ou les touristes.

De nombreux prestataires marseillais y participent et ont proposé des offres ou des activités durant tout le weekend, nous vous invitons à en prendre connaissance et à diffuser ces informations à vos différents publics.

Programme:
Le weekend démarrera dès le vendredi soir à 18h au 29e étage de la tour La Marseillaise avec une conférence inédite  » La propension au bien-être « , une conférence gratuite, inscription sur le site :
https://www.weezevent.com/ouverture-du-3e-week-end-du-bien-etre-conference-la-propension-au-bien-etre

Vous trouverez ci-joint le programme au parc Bagatelle pour le samedi et le dimanche . Et, nous vous invitons à découvrir toutes les offres marseillaises sur le site du World Wellness Weekend

https://www.world-wellness-weekend.org/explore/?type=annonces&search_location=marseille&lat=43.29648&lng=5.369779&proximity=10&sort=a-z

L’événement marseillais se terminera lundi 23 septembre de 10h à 15h avec une journée d’information à l’Hôpital Européen à l’occasion de la Journée internationale du sport: des ateliers de sensibilisation et animations sportives sont au programme.

Ce week-end sera l’occasion de s’offrir  » gratuitement  » une rentrée zen ! Venez y participer, parlez-en, et surtout profitez-en !

https://drive.google.com/file/d/1INpeAR3TFWPKNPJnaI2-it3vrW-LMR8w/view

Le Sans Fourchette ® à la Friche

Le Sans Fourchette ® à la Friche - Tous les autres évènements Et sinon… Gastronomie Dégustation - repas - Les Grandes Tables de la Friche - Spectacle-Marseille - Sortir-a-Marseille

Mémoire & Santé souhaite recréer du lien social autour de la gastronomie en proposant des repas sous forme de bouchées, préhensibles avec la pince naturelle pouce-index signature de “Le sans Fourchette ®”. Notre concept vise à proposer des sorties au restaurant pour rompre l’isolement des personnes âgées seules ou en couple, accompagnées de leur famille, ou en groupe, notamment celles qui n’osent pas (ou plus) franchir la porte des restaurants, quelle qu’en soit la raison . Réinvestir l’espace social grâce aux plaisirs de la table est une de nos missions, avec toujours la volonté d’aller à la rencontre des futurs restaurateurs pour les sensibiliser à nos valeurs et à nos actions.

Rendez-vous : le 28 septembre 2019 à 12h15 aux Grandes Tables à Marseille pour déguster des bouchées gastronomiques préparées par Marie-josée Ordener, Emmanuel Perrodin, Sébastien Richard, Laurent Mercier et Yassine Siradji.

Mémoire & Santé, toujours à l’affût de projet innovant, a souhaité collaborer avec l’équipe des Grande tables, pour proposer un déjeuner  » Le Sans Fourchette ®  » dans ce lieu typique de la créativité marseillaise au coeur de l’emblématique Friche de la Belle de mai.

« Le Sans Fourchette ® » est une coopération entre l’association et des restaurateurs volontaires et/ou des lycées hôteliers. Dans le cadre de MPG2019 « Année de la Gastronomie en Provence », 8 dates sont proposée à Marseille et dans les Bouches-du-Rhône.

Les journées des visites gourmandes

Les journées des visites gourmandes - Tous les autres évènements Et sinon… Manifestation nationale Démonstration - Département des Bouches-du-Rhône - Spectacle-Marseille - Sortir-a-Marseille

Vous avez toujours rêvé de connaître les secrets du chocolat ou d’apprendre comment est cuisinée la ratatouille en bocaux ? Une semaine après les Journées du Patrimoine, les Journées des visites gourmandes permettent aux curieux de découvrir pendant deux jours les entreprises artisanales et industrielles de transformation alimentaire. L’occasion d’échanger avec des professionnels passionnés. Des visites instructives à vivre aussi en famille pour donner aux enfants des clefs afin de comprendre ce qu’ils mangent. Et pourquoi pas susciter des vocations gourmandes ! L’événement met en lumière les visites existantes et en proposent des inédites. De quoi satisfaire tous les publics.

——[MARSEILLE]——

– FRANCOISE CHOCOLATERIE
Chocolaterie artisanale
Visite de notre boutique atelier et du laboratoire. Echanges sur la réalisation du chocolat et découverte des méthodes de fabrication de nos gourmandises chocolatées (démonstration de fabrication de tablettes).
Horaires : Vendredi 27 : 14h-19h – Samedi 28 : 14h-19h
Adresse : 47 rue Pierre Béranger 13012 Marseille
Contact réservation : 04.86.94.52.34 (visite gratuite)

– LA BALEINE A CABOSSE
Chocolaterie de la fève à la tablette
Visite unique à Marseille pour découvrir la transformation de la fève de cacao en chocolat.
Horaires : Vendredi 27 : 10h-13h / 14h-18h – Samedi 28 : 10h-13h / 14h-18h (sur réservation)
Adresse : 213 rue Paradis 13006 Marseille
Contact réservation : 06.21.08.09.11 (visite gratuite)

– LES NAVETTES DES ACCOULES
Biscuiterie
Visite de la fabrication journalière et vente sur place.
Horaires : Vendredi 27 : 14h-18h – Samedi 28 : 14h-18h
Adresse : 68 rue Caisserie 13002 Marseille
Contact réservation : 04.91.90.99.42 (visite gratuite)

——[PAYS D’AIX]——

– ATELIER BUFFILE
Fabriquant de céramique
Visite de l’atelier de céramique en activité dans le centre-ville d’Aix. Présentation technique et historique des trois générations.
Horaires : Vendredi 27 : 10h-17h – Samedi 28 : 11h-17h
Adresse : 2bis traverse de l’Aigle d’or 13100 Aix-en-Provence
Contact réservation : 04.42.27.23.51 (visite gratuite)

– CALISSONS LEONARD PARLI
Confiserie
Depuis 1874 la qualité de nos confiseries, fabriquées dans le respect des traditions font la réputation de Léonard PARLI. Entrez au coeur de nos fabrications au cours d’une visite guidée et rencontrez les femmes et les hommes qui perpétuent ce savoir-faire.
Horaires : Vendredi 27 : 10h-11h / 14h-15h – Samedi 28 : 9h-10h / 14h-15h (sur réservation)
Adresse : 95 rue Famille Laurens 13290 Aix-en-Provence
Contact réservation : 04.42.52.19.20 (5EUR par personne)

– FABRIQUE DU ROY RENE ET MUSEE DU CALISSON
Confiserie
Visite accompagnée du musée du calisson qui surplombe les ateliers de production des calissons d’Aix et du nougat de Provence. Des dégustations vous seront proposées tout au long de la visite.
Horaires : Vendredi 27 : 10h30-15h (sur réservation)
Adresse : 5380 route d’Avignon 13089 Aix-en-Provence
Contact réservation : 04.42.39.29.82 (visite gratuite)

– DOMAINE DE CAMAISSETTE
Domaine viticole
Visite du vignoble et ses différents cépages. Visite de la cave, depuis la réception des raisins jusqu’à la mise en bouteille.
Horaires : Vendredi 27 : 09h30-12h / 14h30-19h – Samedi 28 : 09h30-12h / 14h30-19h (sur réservation)
Adresse : 1270 route départementale 17 13510 Eguilles
Contact réservation : 04.42.92.57.55 (visite gratuite)

– PUY D’AMOUR
Boulangerie – pâtisserie artisanale
Découverte des secrets de la fabrication du pain et des pâtisseries artisanales.
Horaires : Vendredi 27 : 8h-12h / 16h-18h
Adresse : 12 rue Principale 13540 Puyricard
Contact réservation : 04.42.28.06.88 (visite gratuite)

– FERME DU BREGALON
Eleveur-fromager (chèvre)
Découverte de la vie d’une chèvre, son alimentation, sa traite et la fabrication du fromage.
Horaires : Vendredi 27 : 15h-20h – Samedi 28 : 15h-19h
Adresse : Chemin du Gour 13840 Rognes
Contact réservation : 04.42.50.14.32 (visite gratuite)

– BRASSERIE ARTISANALE DE PROVENCE
Brasserie artisanale
Visite des installations avec explications du processus brassicole.
Horaires : Vendredi 27 : 15h-18h (sur réservation)
Adresse : La Marnière, avenue Olivier Perroy, 13790 Rousset
Contact réservation : 09.70.92.50.09 (visite gratuite)

– TERRE DE MISTRAL
Producteur de vin et d’huile d’olive de Provence
Visite commentée des ateliers viticoles et oléicoles, suivie d’une invitation à la dégustation des vins et des huiles d’olive du domaine.
Horaires : Vendredi 27 : 14h-17h
Adresse : route du Regagnas, CD 56b, 13790 Rousset
Contact réservation : 04.42.29.14.84 (visite gratuite)

– LA PETITE AIXOISE
Brasserie artisanale
Visite de notre atelier, des méthodes traditionnelles de brassage et dégustation de nos bières.
Horaires : Vendredi 27 : 10h-13h / 15h-18h – Samedi 28 : 10h-13h
Adresse : 705 avenue de l’Europe 13760 Saint-Cannat
Contact réservation : 06.30.34.68.56 (visite gratuite)

– ASSOCIATION LA FERME DE NOE
Ferme maraîchère biologique et ferme-auberge
Découverte d’un potager en permaculture avec la jardinière et moment d’approche du poulailler, possibilité de déjeuner afin de déguster les produits du jardin.
Horaires : Vendredi 27 : 10h-12h / 14h-16h – Samedi 28 : 10h-12h / 14h-16h
Adresse : 630 chemin de Verlaque 13530 Trets
Contact réservation : 04.42.61.40.59 (visite gratuite)

– LA PASTORALE DU REGAGNAS
Transformation fromagère
Visite des animaux de la ferme, et explications du métier sur la façon d’élever et les lieux de production.
Horaires : Vendredi 27 : 9h-13h (sur réservation)
Adresse : 5553 route de Saint-Zacharie – Hameau de Kairbon 13530 Trets
Contact réservation : 06.10.23.22.21 (visite gratuite)

– LE MOULIN DU CACAO / CHOCOLATERIE EYNARD
Chocolaterie artisanale
Visite des laboratoires de production, explications sur le  » bean to bar « , démonstration de chocolaterie, et dégustation.
Horaires : Vendredi 27 : 10h-12h / 15h-17h – Samedi 28 : 10h-12h (sur réservation)
Adresse : 109 à 121 avenue des Logissons 13770 Venelles
Contact réservation : 04.42.59.32.45 (7EUR par personne)

——[PAYS D’AUBAGNE ET LA CIOTAT]——

– LE FOURNIL DU LOGIS NEUF
Boulangerie – pâtisserie
Visite d’un laboratoire de boulangerie.
Horaires : Vendredi 27 : 9h-11h (sur réservation)
Adresse : 98 avenue Lei Rima 13190 Allauch
Contact réservation : 04.91.68.20.54 (visite gratuite)

– LE MOULIN BLEU
Confiserie et biscuiterie artisanale
Visite de la boutique et du laboratoire de fabrication.
Horaires : Vendredi 27 : 15h-18h – Samedi 28 : 15h-18h (sur réservation)
Adresse : 7 cours du 11 novembre 13190 Allauch
Contact réservation : 04.91.68.19.06 (visite gratuite)

– CLEMENT ET OLIVIER
Chocolaterie – confiserie
Atelier découverte sur l’univers du chocolat. De la grande histoire de la petite fève jusqu’à la démonstration du tempérage du chocolat.
Horaires : Vendredi 27 : 15h-16h (sur réservation)
Adresse : 1 avenue Jeanne d’Arc 13400 Aubagne
Contact réservation : 09.54.05.53.09 (visite gratuite)

– LES DEUX FONT LA BIERE
Brasserie artisanale
Découverte des secrets de fabrication de la bière artisanale  » Craint Dégun  » : visite des installations par les brasseurs, dégustation et vente sur place.
Horaires : Vendredi 27 : 10h-12h / 14h-17h – Samedi 28 : 10h-12h / 14h-17h
Adresse : 6 avenue des Caniers – ZI les Paluds 13400 Aubagne
Contact réservation : 04.13.12.49.43 (visite gratuite)

– POTERIE BARBOTINE
Poterie artisanale
Découverte de la fabrication de nos poteries provençales et méditerranéennes. Notre concept est décliné « autour de la table », assiettes et plats de cuisson, gastronomie et convivialité, cuisine au quotidien : le tout décliné sur 13 couleurs.
Horaires : Vendredi 27 : 10h-12h / 16h-17h – Samedi 28 : 9h-12h / 14h-17h
Adresse : 51 rue Ruer 13400 Aubagne
Contact réservation : 04.42.70.03.00 (visite gratuite)

– POTERIE RAVEL
Fabriquant de céramique depuis 1837
Découverte de la fabrication de la pâte argileuse, visite des mouleurs et potiers en activité et leurs fours de cuisson, et accès à la boutique de 6 000 m².
Horaires : Vendredi 27 : 10h30-11h30 / 14h-15h – Samedi 28 : 11h-12h / 15h-16h
Adresse : 8 avenue des Goums 13400 Aubagne
Contact réservation : 04.42.82.42.00 (visite gratuite)

– AUVRAI
Maraîcher
Visite de l’exploitation en plein coeur de La Ciotat, au sein de laquelle vous pourrez voir de nombreuses cultures différentes dans un modèle d’agriculture naturel. De la graine à la commercialisation, tout se passe chez nous.
Horaires : Vendredi 27 : 11h-13h / 15h-17h – Samedi 28 : 8h-12h / 15h-17h
Adresse : 1120 avenue Joseph Roumanille 13600 La Ciotat
Contact réservation : 04.42.98.29.34 (visite gratuite)

——[ALPILLES]——

– TOUPINE ET CABESSELLE
Traiteur – Epicerie fine
Venez découvrir les techniques de fabrication et le savoir-faire d’une entreprise familiale, spécialiste du plat cuisiné haut-de-gamme. Norbert Dusserre, ancien élève d’Alain Ducasse, vous présentera son laboratoire et ses produits.
Horaires : Vendredi 27 : 10h-12h – Samedi 28 : 10h-12h (sur réservation)
Adresse : 978 route d’Arles D570N 13570 Barbentane
Contact réservation : 04.90.20.08.31 (visite gratuite)

– FRIGOLET LIQUEUR
Distillerie
Visite de la distillerie créée en 1865, découverte de la liqueur et des produits dérivés à base de frigolet.
Horaires : Vendredi 27 : 9h-12h / 14h-18h – Samedi 28 : 9h-12h (sur réservation)
Adresse : 26 rue Roland Inisan 13160 Châteaurenard
Contact réservation : 04.90.94.11.08 (visite gratuite)

– MAS DE L’ANGE
Oliveron et confiturier
Visite guidée de l’oliveraie familiale suivie de la dégustation des produits du mas à l’ombre des platanes.
Horaires : Vendredi 27 : 10h-12h / 14h-16h – Samedi 28 : 10h12h / 14h-17h (sur réservation)
Adresse : Route de Maussane 13990 Fontvieille
Contact réservation : 04.90.54.72.55 (visite gratuite)

– MOULIN SAINT JEAN
Moulin à huile AOP
Visite du moulin, entreprise familiale et de son fonctionnement, présentation et caractéristiques de l’huile d’olive AOP  » Vallée des Baux-de-Provence « 
Horaires : Vendredi 27 : 9h-18h (sur réservation)
Adresse : Route de Saint-Jean 13990 Fontvieille
Contact réservation : 04.90.54.72.64 (visite gratuite)

– DOMAINE PLAINES MARGUERITES
Moulin à huile
Visite libre du sentier magique du domaine et du moulin à huile avec dégustation des huiles d’olive.
Horaires : Vendredi 27 : 10h-12h / 14h-18h30 – Samedi 28 : 10h-12h / 14h-18h30
Adresse : chemin des Plaines Marguerites 13520 Maussane-les-Alpilles
Contact réservation : 04.90.54.50.97 (visite gratuite)

– MOULIN CORNILLE
Producteur d’huile d’olive
Visite du moulin, découverte de son histoire, vidéo de la production et dégustation des huiles d’olive.
Horaires : Vendredi 27 : 10h-12h / 14h-17h (sur réservation)
Adresse : rue Charloun Rieu 13520 Maussane-les-Alpilles
Contact réservation : 04.90.54.32.37 (visite gratuite)

– FROMAGERIE ROUMANILLE
Elevage de chèvres laitières et de porc noir en agriculture biologique
Visite de l’exploitation et des animaux suivie de la visite de la fromagerie et dégustation.
Horaires : Vendredi 27 : 16h-20h – Samedi 28 : 15h-20h (sur réservation)
Adresse : 196 route Petite route des jardins 13210 Saint-Rémy-de-Provence
Contact réservation : 06.77.39.03.40 (visite gratuite)

– MOULIN DU CALANQUET
Moulin à huile
Visite du moulin, découverte des étapes de production de nos 5 huiles monovariétales. Dégustation de nombreux produits fabriqués au moulin.
Horaires : Vendredi 27 : 10h-12h / 14h-18h – Samedi 28 : 10h-12h / 14h-18h
Adresse : 3206 vieux chemin d’Arles 13210 Saint-Rémy-de-Provence
Contact réservation : 04.32.60.09.50 (visite gratuite)

——[PROVENCE SALONAISE]——

– LE GRAND SONNAILLET
Maraîcher bio
Visite guidée sur les légumes de saison et valorisation du consommer local et de saison.
Horaires : Vendredi 27 : 11h-12h / 14h-17h – Samedi 28 : 10h-14h (sur réservation)
Adresse : Domaine le Grand Sonnaillet 13121 Aurons
Contact réservation : 06.72.19.29.80 (visite gratuite)

– CHATEAU VIRANT
Vignoble et oliveraie
Visite de la propriété viticole et oléicole plongée au coeur de la campagne provençale, s’étendant sur 201 hectares de vignoble et 42 hectares d’oliveraie.
Horaires : Vendredi 27 : 8h-12h / 14h-19h – Samedi 28 : 8h-12h / 14h-19h
Adresse : D10 13680 Lançon-Provence
Contact réservation : 04.90.42.44.47 (visite gratuite)

– DOMAINE SAINTE PHILOMENE
Domaine viticole
Découverte du domaine viticole familial au coeur de la Provence. Ce petit paradis de 50 hectares produit huiles d’olive et vins des coteaux d’Aix. Venez nombreux découvrir notre savoir.
Horaires : Vendredi 27 : 9h-13h / 14h-19h – Samedi 28 : 9h-13h / 14h-19h (sur réservation)
Adresse : Route de Cazan 13330 Pélissanne
Contact réservation : 04.90.53.28.61 (visite gratuite)

– CHATEAU BAS
Domaine viticole
Accords mets et vins et dégustations de vins.
Horaires : Vendredi 27 : 11h-17h – Samedi 28 : 11h-17h (sur réservation)
Adresse : route de Cazan 13116 Vernègues
Contact réservation : 04.90.59.13.16 (visite gratuite)

Les Pique-niques en vue MPG2019

Les Pique-niques en vue MPG2019 - Tous les autres évènements Et sinon… Gastronomie Dégustation - repas - Parc Pastré - Spectacle-Marseille - Sortir-a-Marseille

Pique-Nique en vue, c’est un évènement inédit les 5 et 6 octobre prochains dans deux des plus beaux sites naturels des Bouches-du-Rhône. Le mode d’emploi de ces déjeuners sur l’herbe ? Achetez en ligne votre pique-nique mitonné par des chefs parmi les plus réputés du territoire et venez le déguster, en famille ou entre amis, au coeur d’admirables espaces naturels du territoire. Dès le matin, vous profiterez d’une ambiance musicale jazz ou latino selon les lieux. Avant ou après votre déjeuner sur l’herbe, vous êtes invités à découvrir la nature environnante, en balade libre ou avec des éco-guides (visite gratuite).
L’entrée, le plat et le dessert qui composent ce pique-nique gastronomique sont cuisinés à partir de produits frais, locaux et de saison sublimés par les chefs (dont le chef étoilé Lionel Levy), assistés de jeunes élèves de lycées hôteliers. Des vins, bières et jus de fruits artisanaux vous seront proposées par des producteurs locaux, afin de combler vos papilles, en toute modération bien-sûr ! Ce sont les chefs et leurs jeunes commis qui vous accueilleront et vous remettront vos box pique-niques.

Un week-end exceptionnel pour se délecter de haute gastronomie locale et de nature ! Rendez-vous :
– le 6 octobre au Domaine Pichauris à Allauch, pour ses senteurs de Garrigue
– le 5 et 6 octobre, à la Campagne Pastré, entre ville, verdure, et littoral…

Avec le soutien de MILHE & AVONS.